Gastronomie lyonnaise
Joseph Viola au fourneau (crédit photo T. Behuret)
Les parcours gastronomiques comprennent des dégustations :
PARCOURS 2h : dégustation chez Daniel et Denise. Le chef Joseph Viola est Meilleur Ouvrier de France et son pâté en croûte est champion du monde 2009.
Pour prolonger le plaisir, vous pouvez réserver une table après votre visite
Réservez ici une table chez Daniel et Denise (établissement Créqui)
PARCOURS 3h : dégustations surprises dans le vieux Lyon
Le fameux pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau - champion du monde 2009 (crédit photo J. Bouvier)
Quenelle sauce Nantua
Le restaurant, rue de Créqui
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